Skip to content

Pisang goreng isi keju

January 11, 2008

Kalau lagi males bikin kue yang serius, … bikin snacknya ya yang simple aja, Pisang goreng buat makan sore-sore yang mendung, teman minum teh/kopi. di isi Keju.

Khusus punya Rachel, di isi cooking chocolate.

Ingredients:

4 buah pisang raja yang tua
8 potong keju/cooking chocolate, di potong panjang, sebesar sumpit

bahan pencelup:

Aduk jadi satu hingga rata:
25 gr tepung terigu
25 gr tepung beras
1/2 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
1 sdt air kapur sirih
50 cc air

Directions:

  1. potong pisang jadi 2.
  2. Tusuk bagian tengahnya dengan sumpit, tusuk sedalam mungkin
  3. jejalkan keju/coklat pada lubang yang terbentuk
  4. Celup pisang pada adonan tepung, goreng hingga kuning kecoklatan.
  5. Sajikan hangat

From → Gorengan, Kue

Leave a Comment

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: