Skip to content

Chocolate Chips Cookies

December 22, 2008

Posted on Dec 22, ’08 8:48 AM

Ini resep yang umum ada di mana2, tapi yang ini selalu kupakai untuk membuat chocochips, tak terlalu manis.

Ada yang menggunakan kacang tanah, tapi dengan kacang mede, hasilnya lebih lezat.

Ingredients:

125 gr Margarine
100 gr Unsalted butter
175 gr Gula kastor
100 gr telur
1/2 sdt ekstrak Vanila
1/4 sdt garam
350 gr Tepung Terigu
1/2 sdt baking powder
200 gr chocochips
200 gr mede sangrai, di cincang

Directions:

  1. kocok margarine, butter, gula, garam dan vanila ekstrak hingga lembut
  2. Masukkan telur sedikit demi sedikit sambil di kocok hingga rata
  3. Campurkan tepung terigu dan baking powder yang telah di ayak, aduk dengan spatula kayu, hingga rata
  4. Masukkan chocochips dan mede, aduk rata
  5. Dengan menggunakan 2 sendok teh, bentuk menjadi bulat sebesar Kemiri
  6. Letakkan di loyang, beri jarak satu dengan yang lainnya, kira2 3 cm.
  7. panggang dengan suhu 180 derajat, selama 20-30 menit

From → Kue

Leave a Comment

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: